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L'élevage industriel favorise-t-il les pandémies ?
L'élevage industriel favorise-t-il les pandémies ?
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Depuis plusieurs décennies, les épidémies se multiplient. D'aucuns pointent du doigt le système d'élevage industriel qui s'est répandu sur la planète.

Pauvre pangolin ! On lui ferait porter sur son dos écaillé tous les malheurs qui nous accablent aujourd'hui. Or, qu'y peut-il réellement ? Si on s'est jusqu'ici focalisé sur le marché de Wuhan et le pangolin dans l'avènement de la crise du coronavirus, la question qui se pose réellement est : comment le virus a-t-il réussi à faire le « saut des espèces » pour devenir un agent pathogène mortel pour l'humain ?

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